Bartender - Tiempo completo

En Grupo AltasVistas nos encontramos en la búsqueda de un Bartender con experiencia comprobada para unirse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona apasionada por la alta cocina.

🎯 Funciones principales:

• Preparar cócteles clásicos y de autor según recetas estandarizadas o personalizadas.
• Servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas respetando las cantidades establecidas.
• Manejar correctamente las herramientas de bar (jigger, coctelera, muddler, etc.).
• Decorar y presentar las bebidas de manera atractiva y uniforme.
• Controlar el uso y consumo de licores, insumos y utensilios.
• Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo durante y después del turno.

🕒 Horario:

• Turnos rotativos de domingo a domingo, con 1 día de descanso a la semana.

💰 Condiciones salariales:

• Contrato: Indefinido
• Salario base: $1.526.000 COP mensuales
• Auxilio de transporte legal vigente
• Propinas (según desempeño y rotación del punto de venta)

✅ Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
• Alto sentido de la responsabilidad, puntualidad y compromiso con la calidad.
• Certificación en manipulación de alimentos (deseable).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.